Blog d'Isabelle

Journal d'une Lausannoise en Asie, Australie et Amérique latine


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L’année du Serpent !

Commence aujourd’hui le fameux long week-end de quatre jours pour Chinese New Year, dont nous entendons parler depuis déjà des semaines. C’est à Chinatown que la fête vibrera au plus fort; nous donnons rendez-vous aux jeunes dans un hôtel en bordure du quartier chinois, cela nous permettra de sentir l’ambiance des rues ce soir.
Depuis que nous sillonnons Singapour, nous avons pu admirer l’avancement d’un bâtiment super original sur Upper Pickering; les architectes ont créé ici une œuvre hors du commun. Le bâtiment est imposant mais en même temps aéré, avec de la végétation bien haut dans des espaces troués et ce qui de loin ressemble à des cages à oiseaux sont des nacelles où se reposer au bord de la piscine … piscine débordante, impressionnante aussi. Ce fut une bonne surprise quand je me suis rendu compte que ce serait un hôtel et non un immeuble administratif ou locatif. L’offre booking de lancement était trop tentante que pour résister … Nous sommes tous sous le charme du design et de la technologie – qui par exemple facture directement une boisson prise dans le mini-bar dès qu’elle est soulevée trente secondes. Les murs de verdure qui mènent aux chambres donnent l’impression de vie, de fraîcheur ainsi que les bassins d’eau longeant les corridors. Tout sent le beau, le propre, le neuf … Les miroirs donnent partout une impression fuyante des dimensions, les parois de bois ondulés font penser à des vagues, les superpositions de plaques rainurées font dire à Yves que les architectes aiment les maquettes en bois contreplaqué.
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Le buffet du soir s’étend sur plusieurs cuisines différentes et variées, allant des sushis frais et savoureux, au bœuf braisé accompagné de gratin de courges super crémeux, au porc ou poulet laqué au miel dont les jeunes raffolent … sans parler de l’abondance de desserts qui nous font tous bien envie!
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A la nuit tombée nous nous enfilons dans les rues de Chinatown, pour un vrai bain de foule. C’est noir de monde, les gens mangent, boivent sur Pagoda, Temple, Smith Street, les marchands de bricoles racolent les touristes, les noix de coco se fendent pour y enfiler une paille, les danses et la musique assurent l’ambiance locale populaire. On pourrait se croire aux marchés de Noël en Alsace ou à Bruxelles, mais avec trente degrés de plus! Nous pourrons dire que nous avons vécu de près un Chinese New Year … qui annonce cette fois l’année du Serpent!
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Les jeunes au paradis sur une île indonésienne

Anaelle et Mathieu vont passer quelques jours sur l’île indonésienne de Bintan. Le Ferry met une heure pour traverser le détroit et les emmener dans cette destination de rêve, au bord de la plage, avec les palmiers comme seul écran entre leur chalet et la mer.
Bintan Nirwana

Après une grosse session d’examens et une météo hivernale, rude en Suisse, ils apprécient le repos dans un pays où les températures sont toujours excellentes, où la population est tellement gentille et serviable, où le plaisir de la table est chaque jour au rendez-vous. Ils garderont un souvenir superbe de leur repas aux chandelles, sur un ponton en pilotis, avec un menu sept plats aux fruits de mer.

La météo chez nous à Singapour est moins favorable, le ciel se déchaîne chaque jour avec des orages violents; les rues et les trottoirs se transforment si rapidement en rivière … je rentre parfois avec les pieds aussi mouillés que si j’avais traversé un bassin d’eau! C’est le cas jeudi après ma séance d’acupuncture et celle de ‘beauté des pieds’ près de Buona Vista; les arrêts de bus ne sont pas proches de mes rendez-vous.


Yves clopine encore et opte le plus souvent possible pour le taxi, afin de ménager sa cheville. Par contre vendredi soir, nous prenons le métro pour nous rendre en ville. Nous retrouvons Catherine et Gio dans un restaurant de la liste ‘Survival Chic‘, une découverte pour eux malgré que leur appartement soit tout près. Table at 7 a un chef autrichien et un chef indonésien, ce qui donne sur la carte un délicieux mélange de saveurs. Le cadre est moderne et chaleureux; le personnel très stylé et le chef autrichien vient discuter avec nous. C’est calme ce soir, tout le monde doit avoir émigré pour la soirée dans Chinatown pour la grande fête. Catherine et sa fille Laura vont comme nous, aller découvrir Angkor, fin du mois, juste avant le départ de Laura pour Vienne.
Bar downtown Bar downtown


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Mall, Little India, Chinatown, Pekin Duck, Massage, Clarke … bon début !

Anaelle et Mathieu doivent trouver les lits confortables à leur goût et le calme du Condo bienvenu pour récupérer des heures de sommeil, qui leur ont manqué non seulement pendant le voyage via Dubaï mais certainement durant ces longues semaines d’examens.

Cela me donne la matinée pour ranger la valise de KL, valise qui ces derniers temps a peu de répit entre les voyages et aussi répondre à des mails, avancer dans mon blog, organiser quelques petites choses pour le séjour des ‘lonaysans’, m’inquiéter de nos deux visiteurs aux Abbesses. Même si le séjour en Asie touche gentiment à sa fin, Yves ne va pas stopper ses déplacements et je commence à interroger le web pour lui proposer vols, train, hôtels à Vienne, Paris, Liège, Berlin.

Dès que Anaelle et Mathieu ont émergé, tout étonnés de l’heure … et se sont restaurés, nous partons en vadrouille. L’idée les tente assez de commencer par un centre commercial … ils ont entendu dire que Singapour est la ville du shopping! Et on se perd dans les étages et les contours de VivoCity. Ensuite ce sera l’ambiance colorée, parfumée, enjouée de Little India, qui donne une toute autre image de Singapour. C’est la première fois que je pénètre dans le Temple Sri Veeramakaliamman, qui a longtemps été en rénovation. Ils découvrent qu’un temple ici est un endroit de rencontre, de discussion, de repas, d’offrandes et non seulement de prières … il est très peuplé ce mardi, jour particulier des cérémonies d’adoration qui débutent par le tintement des clochettes à l’entrée.
Temple de Little India Temple de Little India Temple de Little India Temple de Little India Temple de Little India

La météo va se pourrir, la pluie fait souvent partie du paysage en ces mois d’hiver et nous nous abritons sous les arcades des shophouses ou dans les endroits de commerce, comme Sim Lim Square – le paradis d’Olivier – ou Bugis Street, le souk le plus dense. Le bâtiment colossal de ParkView impressionne beaucoup ou en plus léger, ce building qui selon l’angle de vue ressemble à une grande paroi lisse, telle une feuille de papier. Nous arrivons au quartier arabe, Haji Lane et autres, toujours aussi fascinantes … ils y reviendront s’ils en ont le temps et l’occasion.
Haji Lane Haji Lane Mosquée du Sultan Haji Lane

Nous retrouvons Yves au SwissHotel; après un rendez-vous avec le directeur de Nestlé, dont les bureaux sont proches de l’aéroport, il s’est installé à CityHall pour travailler en nous attendant. L’apéro au septante-deuxième étage est joyeux mais pas de chance, les nuages encerclent le bâtiment et nous bouchent par moment la vue … moi qui pensais que la saison des pluies était derrière nous!

Je suis parvenue à réserver le Pekin Duck au Spring Court pour ce soir; le chauffeur de taxi s’étonne que nous connaissions cette adresse, surtout fréquentée par des chinois … il s’inquiète de savoir si nous avons une réservation, car c’est Chinese New Year, nous dit-il … comment l’ignorer? Il nous confirme que c’est la meilleure adresse en ville pour ce délicieux canard laqué. Nous y sommes reconnus; nous garnissons la table d’autres plats comme du porc aigre-doux, des crevettes panées … Aux tables voisines, les chinois pratiquent cette tradition du grand plat de choux et autres légumes, que tous les convives mélangent ensemble en se souhaitant le meilleur pour 2013!
Miam la peau du canard laqué ...

Nous nous protégeons de la pluie sous les arcades de Chinatown où le monde s’accumule pour les derniers achats, de décorations entre autres … le rouge est la couleur dominante! Dans le planning de la journée, j’avais pensé à un massage au Tan Dynasty mais c’est ici à Chinatown que nous nous laissons entraîner à l’étage d’une maison toute étroite pour un moment de détente … massage des pieds pour les filles et Mathieu préfère lui le dos et la nuque, tandis que Yves nous attend sur une terrasse. Les masseuses sont sympathiques, papotent entre elles dans leur langue et cela nous berce … un vrai bonheur.
Chinese New Year à Chinatown Boutique de décorations Chinatown Chinatown

Nous nous enfilons dans le métro jusque Clarke pour un dernier verre sous les énormes parapluies-parasols des rives de la River que les expatriés animent en soirée. Être dehors en terrasse à 22 heures, par 25 degrés en plein mois de février, dégustant un cocktail faisait partie des rêves de nos jeunes…
Il s’avère difficile de trouver un taxi, c’est l’heure du Shift et finalement nous rentrons en bus. La journée se termine en beauté puisque Mathieu reçoit ce soir ses derniers résultats; il valide confortablement ses trois modules de cours. Bravo! Maman n’aura pas à culpabiliser d’avoir abandonné son grand encore aux études …
Dernier verre à Clarke


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Jour tant attendu !

Magnifique vue au réveil depuis notre lit, que ces tours jumelles qui se dressent vers le ciel, un ciel encore endormi … et c’est bien dommage que l’appétit ne soit pas féroce aussi tôt le matin car le buffet du petit-déjeuner est exceptionnellement alléchant – il y a même une fontaine chocolat!
Au petit-déjeuner du Traders de KL

La circulation vers l’aéroport est relativement fluide, elle se ralentit aux carrefours qui interrompent la large autoroute et le taximan nous explique que si on laisse les feux régir le trafic, c’est complètement ‘jam‘! Les automobilistes ne respectent pas, les voitures croisent dans tous les sens … c’est la raison de la présence des policiers aux heures de pointe à ces endroits stratégiques. Nous passons le long du circuit de Sepang du Grand Prix F1 de Malaisie et lors de cette manifestation, c’est encore bien plus terrible de circuler.

Avec la marge que nous avons prise, il nous reste pas mal de temps à l’aéroport pour écrire, lire et communiquer, en attendant notre vol AirAsia d’une heure vers Singapour.
A l’arrivée nous trouvons un très bon restaurant japonais et nous nous installons ensuite au Starbuck avec les ordinateurs et iPads. Le vol Emirates des jeunes est annoncé avec une heure de retard; nous ne perdons pas notre temps et cela passe vite.

La joie de revoir Mathieu et Anaelle est immense … c’est long six mois!
Et c’est pour eux la surprise de cette bouffée d’air chaud en sortant prendre le taxi. Tout en papotant, ils admirent le paysage verdoyant et fleuri, très différent de ce qu’ils ont quitté en Suisse avec la saison d’hiver.

Après la rapide visite de notre appartement qui sera aussi leur pied-à-terre pour quelques nuits, le champagne est débouché pour fêter anniversaires, réussites, retrouvailles ! Merci Olivier …  Bonheur de partager, d’échanger de vive voix …
Apéro chez nous

Que leur proposer comme premier repas asiatique? Nous tombons d’accord tous les quatre pour un Korean Charcoal Barbecue et c’est Dempsey Hill que nous leur faisons connaître, ce quartier d’anciens baraquements militaires rénoves en restaurants, galeries d’art et d’antiquités. Ils raffolent des morceaux de viande grillés sur la table et accompagnés d’un grand choix de légumes, crudités, pickles et sauces inédites. ‘Ah, si vous êtes habitués à manger ainsi’, dit Mathieu … ‘le retour ne va pas être facile’!
Et je soupçonne Thomas d’avoir conseillé à son frère d’oublier la carte des transports publics à l’appartement … le cadet prend de suite goût aux taxis!
Table garnie du Korean Charcoal


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Visite de Kuala Lumpur

La nuit fut calme et reposante, si ce n’est le chien qui voyage au-dessus de nous et avoir une ou deux fois. Dans notre ‘open house‘, aucun petit-déjeuner n’est prévu – je m’en doutais depuis hier – et je suis ravie qu’Andrew m’invite à partager celui qui est prévu en ville avec l’équipe organisatrice de Cradle.

La circulation est un peu plus aisée ce matin, il y a beaucoup de bus, de klaxons et il me semble que les feux sont parfois une histoire de décoration. Le centre ville est un mélange de buildings modernes et aussi de superbes bâtisses de style oriental, comme cet hôtel Heritage, qui doit correspondre à notre ‘Raffles‘. Dans un hôtel du centre, proche de Little India, une table pour douze personnes nous attend. Nous connaissons tous les convives, à l’exception de Nasrim, le directeur de Cradle qui était souffrant hier. C’est comme si nous étions des amis de toujours, les discussions sont animées, autour du football, de la nourriture, de Chinese New Year qui se fête bien évidemment ici aussi. A cette occasion il y aura des représentations de la ‘danse du lion’; les malais sont champions en Asie pour ces acrobaties sur des hauts poteaux – comme nous en avions regardé, émerveillés, en Thaïlande. Les artistes ont souvent pratiqué le Kung-fu auparavant. Les malais sont visiblement de bons vivants et eux-mêmes se comparent aux italiens pour leur passion de la nourriture – il faut voir les assiettes qu’ils dévorent ce matin – et aux espagnols pour leur engouement modéré pour le travail!

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Nous traversons une avenue pour nous rendre dans l’université où se tient le workshop; le pays compte de nombreuses universités, qui se sont créées récemment car il y avait trop peu de gens formés – trente universités publiques et cinquante privées. Kuala Lumpur recense six millions d’habitants et la Malaisie, trente millions.
Cradle a réuni ce dimanche pour la journée plus de cent personnes, étudiants, entrepreneurs, gouvernementaux, tous très motivés.
Hier soir, Andy qui s’inquiétait de mon programme de ce jour, m’a proposé qu’une de leurs collaboratrices me serve de guide. Ainsi Linda est au rendez-vous et passera la journée en ma compagnie plutôt que d’écouter les conférences.

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Elle paraît un peu soucieuse de pouvoir me satisfaire mais notre entente devient rapidement cordiale et nous partons à la découverte de cette grande capitale. Le pays est une démocratie depuis le départ des colons britanniques, entre 1957 et 1963 quand une partie de Bornéo leur est rattaché et est régi par un premier ministre. Toutefois la royauté est toujours présente et semble rassurer la population. Chacun des treize états de la Malaisie a son propre sultan et tous les cinq ans, à tour de rôle, l’un d’eux devient le roi suprême du pays et occupe le palais de Kuala Lumpur. Le pays se compose de deux parties largement distinctes : la péninsule occidentale où nous nous trouvons et la Malaisie orientale située dans la partie nord de l’île de Bornéo, qui paraît-il est de toute beauté! Le tourisme est une source importante de revenus pour tout l’état.

Le centre de Kuala Lumpur est principalement le siège des entreprises, des commerces et les malais préfèrent habiter à l’extérieur de la ville, dans des quartiers plus calmes, plus verts, moins onéreux. Ainsi ce sera aussi un peu une découverte pour Linda aujourd’hui, à qui chacun ce matin a voulu donner des conseils! Nous allons souvent nous déplacer en taxi et elle se fait un plaisir en négociant le prix de la course – les touristes peuvent toujours demander de payer au compteur. Les tours jumelles Petronas sont le fleuron de l’économie, le symbole du 21ième siècle pour la ville. Elles renferment un centre commercial flambant de marbres, des étages de bureaux dont ceux de la société Petronas et également une salle de concert, où se produira cet après-midi Hélène Grimaud … Les tours s’élèvent imposantes à 88 étages et une passerelle intermédiaire les relie; malheureusement il n’y a déjà plus de possibilité d’y monter aujourd’hui. Le parc aux alentours est très agréable, avec des fontaines, une pataugeoire où les enfants s’amusent, des arbres centenaires et comprend aussi un centre des congrès.

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A défaut de pouvoir accéder à la passerelle, nous optons pour la KL Tower – ou Menara en malais – qui logée sur une colline nous offre une vue éblouissante sur toute la région, bien au-delà de la ville. C’est une des hautes tours de télécommunications comme il en existe dans plusieurs pays, celle-ci mesure 421 mètres. Linda est ravie d’y grimper avec moi, elle y est venue étant enfant et à l’époque elle ne se souvient pas de l’open deck. Le vent souffle, le soleil est chaud, nous tournons tout autour et elle tente de reconnaître et me décrire les différents quartiers et bâtiments, le marché, le nouveau palais royal, la mosquée nationale, etc. Avec mon ticket d’entrée en tant que touriste étrangère, j’ai moi droit à une photo prise de tout là-haut, un beau souvenir.

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En direction du sud-ouest nous nous faisons déposer au Central Market, dont tous m’ont parlé ce matin. Ce grand marché couvert est très ancien et si à l’époque, on y vendait fruits, légumes, poissons, épices … de nos jours, il est transformé en un énorme centre pour le textile, les bijoux, les antiquités, les souvenirs. Je suis émerveillée par ces couleurs, les parfums d’ambiance, les pashminas ou les fouloirs en soie dont on ne sait lequel choisir, les pantalons Aladin, les batiks dont je suis fan, les tuniques et les robes, les colliers et bracelets, les petites boîtes ou coupelles … Woah! Il faut absolument que je me raisonne, les bagages pour le retour en Suisse seront limités. C’est tellement vivant, rayonnant … les vendeurs et vendeuses sont quelquefois un peu insistants mais rien de comparable avec la Tunisie ou l’Inde, me dit Linda.
Dans ce marché couvert, à l’étage, un restaurant nous fait de l’œil pour le lunch et je la laisse choisir de délicieux petits plats et vu qu’elle n’aime pas ce qui est fort épicé, je suis ravie – une soupe de poulet au ginseng, du poisson sweet and sour et ce légume que nous avons découvert hier soir, le pucuk paku. Il s’agit d’une fougère comestible et c’est très savoureux ce midi, cuit dans une soupe épicée de lait de coco avec des patates douces et des crevettes … je me régale! Pour la boisson, elle choisit un sirop de Sour Sop, le fruit du corossolier, un voisin du durian et moi de Roselle, la fleur de l’hibiscus. Le patron et son personnel sont vraiment très sympathiques et le cadre est fantastique, le restaurant étant conjointement un magasin d’antiquités.

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Chinatown ressemble un peu à celui de Singapour pour ses alignées de shophouses colorées; ici elles mériteraient souvent des rénovations, le passage est couvert par un toit et les lanternes pour Chinese New Year apportent le caractère festif au quartier vaste et relativement calme pour un dimanche après-midi.

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Pour rejoindre ensuite la Mosquée Nationale, au toit en vagues, superbe de tuiles bleutées, nous devons traverser de larges avenues et on y va à l’instinct … un pont enjambe la Klang River dont les murs bordant le canal sont couverts de graffitis qui sont très régulièrement effacés et recréés par des artistes de rue qui se rassemblent sur les berges.

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Une forte averse nous prend un peu par surprise alors que nous sommes proches de la mosquée, où je ne suis pas la bienvenue et comme Linda est elle-même musulmane, je n’insiste pas. Nous rebroussons chemin et rejoignons en train le deuxième quartier typique de la ville, Little India. J’y reconnais les superbes saris scintillants de paillettes, les marchands d’or au poids, les magasins de tissus multicolores, les épices et les fruits séchés … Linda semble préférer ces rues d’échoppes plus serrées à Chinatown et je suis d’avis également que le cachet est ici fort agréable.

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Notre escapade se termine par une pause ‘tea Time‘ au Secret Recipe avec un smoothie succulent ‘orange et abricot’ et un cheese-cake, pas très local mais qui nous fait bien plaisir. Nous échangeons nos adresses et Linda serait très heureuse de venir découvrir la Suisse …
C’est à l’heure de la session des ‘questions/réponses’ que nous arrivons à l’université et quelques organisateurs de Cradle se pressent vers nous pour avoir le feedback de notre journée touristique … et devant la photo au sommet de la Menara, ils s’étonnent, se demandant où nous sommes allées! Cela paraît incroyable mais aucun ne connaissait l’existence de la plateforme ouverte … ils se disent prêts à m’engager moi comme guide! Ils ne viennent au centre ville que pour le travail, sans s’y attarder pour visiter.

Les participants au workshop se sont révélés super créatifs et inventifs dans les exercices et très actifs dans les questions; l’intérêt est visiblement important pour cette société en pleine expansion. Je ne doute pas que des interventions futures seraient les bienvenues et ce serait un plaisir de revoir ces gens chaleureux et attachants.

Andrew nous ramène dans notre campagne tandis que Teddy poursuit avec lui pour un souper avec des personnes du ministère de l’éducation; il rentre à Singapour par un vol dans la soirée.
Yves a cogité une petite surprise, nous déménageons pour la dernière nuit vers le centre; Olivier nous a chaudement recommandé le Traders Hotel et nous ne saurions être déçus. Dénicher un taxi, au prix convenu par téléphone par le jeune de Tenggiri s’avère un plan foireux; nous nous joignons finalement à une autre locataire, qui s’avère habiter Singapore dans le coin de Clementi! Elle est passée par son copain malais pour réserver le taxi et nous propose gentiment de partager la course …
Notre chambre donne droit sur les Twin Towers, comme promis par mon frère …, et le spectacle est grandiose! Et une fois encore les tentures resteront ouvertes cette nuit.
Mathieu et Anaelle sont eux sur le départ et j’ai peine à croire que ce grand moment des retrouvailles arrive demain. Thomas les a déposés à Genève, avec ce pincement au cœur de ne pouvoir faire partie du voyage … Nous espérons sincèrement voir se réaliser prochainement le projet d’un séjour en Asie tous ensemble ….

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Direction Kuala Lumpur

Une petite valise est vite préparée pour notre escapade à Kuala Lumpur; c’est par contre le taxi qui est plus difficile à trouver ce matin. Un vol AirAsia impeccable nous mène dans la capitale malaise en une heure; les hôtesses et les stewards sont jeunes, fort sympathiques et leur tenue est un blue jeans avec une chemise rouge ou noire. L’aéroport de Kuala Lumpur nous paraît un peu désert et abandonné; il fait aussi chaud et beau ici qu’à Singapour. Cela nous semble plus simple de prendre un taxi pour rejoindre l’hôtel que la société Cradle nous a réservé car celui-ci n’est pas situé au centre-ville. Le taxi est vieux et branlant mais son chauffeur très gentil, il nous souhaite la bienvenue en Malaisie. Nous roulons une heure pour parcourir les soixante kilomètres qui nous séparent de la ville.

Nos Panda de Singapour Bel avion rouge IMG_8201 Beau sur Kuala Lumpur

Au départ le paysage est uniforme : d’énormes forêts de palmiers, alignés au cordeau, dont on produit l’huile de palme pour la cuisine. La ville approche, les autoroutes sont larges, rectilignes et les à-côtés bien soignés. Ça se complique quand le taxi quitte la route principale vers le quartier de Bangsar; visiblement il n’a aucune idée d’où se trouve notre rue et nous apprendrons plus tard que leur système de gps consiste à appeler collègues ou amis pour se renseigner. Moi, je pensais tout simplement qu’il téléphonait à l’hôtel … l’hôtel, qui nous a été qualifié de ’boutique hôtel’, n’en est pas tout-à-fait un à vrai dire …
Il s’agit d’une maison dans un quartier vallonné de villas, avec sept chambres à disposition mais aucun service. On appelle cela ‘open House‘ et nous ne nous y attendions pas. C’est un architecte connu de la région qui a rénové cette bâtisse au confort plutôt restreint. C’est très design mais ‘rustique de rustique’, l’idée de la douche entre des murs de briques non fermés vers l’extérieur, avec des araignées qui courent, juste un pommeau à l’apparence rouillée … ne m’enchante guère; pas de shampoing, savon, et non plus de sèche-cheveux, aucune armoire … une énorme moustiquaire sur un lit à même le sol aux draps déchirés … et bien évidemment je n’ai pas ma prise anti-moustiques. Un bassin de trois mètres sur sept, appelé piscine, offre un joli cachet dans le jardin et une salle de séjour sous un auvent est à disposition des occupants, qui sont plutôt des backpackers! Sur le toit de notre chambre, qui se ferme par un gros cadenas, habitent deux chiens de garde. Un jeune malais est notre hôte mais il ne comprend ni ne parle vraiment anglais et nous idem pour le malais, même si ce serait une langue plus facile car elle se base sur notre alphabet – j’apprendrai quelques mots sur le séjour. La connexion wifi est très capricieuse, Yves bosse un moment sur la terrasse – tout en se faisant manger par les moustiques – discute avec un couple de jeunes australiens qui donnent des conseils pour les taxis! Moi, je teste la literie … elle est bonne et je m’endors aisément.

Le lavabo de la sdb La douche La chambre La piscine L'entrée Il monte la garde
Nous nous sentons un peu perdus, dans un quartier isolé, les téléphones ne passent pas. Andrew qui doit venir nous chercher pour le repas du soir a presque une heure de retard et Teddy se cachait dans une chambre pour bosser.
Andrew, un des organisateurs de notre voyage, trouve l’endroit charmant et envie presque notre chance. Il est indépendant et aide les entrepreneurs qui lancent des projets dans le domaine social; ce qui correspond à un des sujets d’intérêt de Yves pour le moment, sur lequel il travaille avec le professeur Poh Kam. Andrew est malais, il a vécu de nombreuses années aux États-Unis, à Londres et est de retour en Asie depuis une année. Il vient régulièrement à Singapour et c’est là qu’il a rencontré Yves et Teddy. Celui-ci est américain, originaire de Chicago, a vécu et est passionné par la Silicon Valley; il est engagé depuis août par la société Ideo pour l’antenne singapourienne. Leur positionnement est la consultance dans le ‘design thinking‘, très populaire à l’heure actuelle. Yves et Teddy s’entendent fort bien, leurs échanges sont toujours constructifs.
Je me détends une fois installée dans la BMW de Andrew, en direction de la ville pour un souper organisé pour nous. Le trafic est hyper dense, les rues assez étroites en ville et un festival crée en plus un bouchon … il y a toujours un événement qui bloque la circulation quelque part, nous dit notre chauffeur tout calmement.

Le restaurant Songtek est proche des Twin Towers qui le soir scintillent littéralement de leurs mille lumières! L’établissement est lui très traditionnel et ce soir nous avons droit à des danses locales. Quelle n’est pas notre surprise de découvrir qu’une longue table est dressée, comme pour un mariage avec pas moins de vingt convives et ce, en notre honneur! Ils savent recevoir ces malais et tout ceci dans une ambiance des plus décontractée. Ils se présentent à nous, on accumule les cartes de visite, tout en essayant de retenir certains prénoms … Andy, celui à la casquette – je ne le verrai d’ailleurs jamais sans sur les deux jours – est le sous-directeur de Cradle, une société d’incubateurs qui compte une quarantaine de collaborateurs. C’est Cradle qui organise le workshop de demain – dimanche! – et ce soir pour le souper de bienvenue, ils ont rassemblé des personnes intéressées par les sujets de Teddy et de Yves.

Twin Towers Table des invites Restaurant Songtek
Superbe ambiance autour d’un repas copieux, avec des plats savoureux, relevés sans être trop trop épicés et surtout tellement parfumés. Les danses, les jeux de fléchettes sur les ballons nous rappellent notre soirée malaise à Singapour et cette fois encore, je me laisse emmener pour quelques pas de danse dans la ronde. S’en suivent des photos avec les danseurs, dont certains connaissent des mots de français. Mon voisin de table est un joyeux et grand bavard; il est juriste, a étudié le droit à Londres et de là a découvert certains pays d’Europe – il aime Florence et aussi la Suisse! Il me parle avec enthousiasme de son pays, s’étonnant que nous restions si peu de temps … il faudra revenir, dit-il et plusieurs nous tiendront le même langage.

Danse folkloriqu Danseurs

Tout comme à Singapour, la population de Malaisie se compose de chinois, d’hindous et de malais, qui sont ici majoritaires et de confession musulmane; le mélange de cultures fait la richesse de ce pays, avec toutefois un peu moins de propreté, d’ordre, de discipline, de sécurité – ici, on tient son sac à main, on ne laisse pas son iPhone sur la table – que chez son voisin.

A la fin du repas, un des organisateurs propose une ‘meeting session‘ … il arrange les chaises devant notre table et micro en main, une série de questions/réponses adressées à Teddy et à Yves sur leur parcours, leur impression de l’Asie, leurs objectifs pour l’avenir … Teddy est un grand bavard et la discussion se prolonge tard. Les ‘au revoir’ sont très très chaleureux – certaines personnes ne seront pas présentes demain – et il est presque minuit quand Andrew nous dépose tous les trois à l’hôtel. Le trafic est toujours très important, il ne connaît pas toujours bien le chemin mais ne suit pas non plus les indications de la dame du gps!
Soirée inattendue, vraiment très sympathique!

Questions / reponses Photo souvenir


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Météo superbe cette semaine

Notre vol de nuit au retour de Tokyo se passe très bien; nous parvenons à dormir et je saute même le petit-déjeuner. Nous retrouvons avec joie les chaudes températures de chez nous; le taximan ne se prive pas de nous signaler que la semaine a été très belle et très chaude. Cette agréable météo va se poursuivre encore tous ces prochains jours, je profite souvent de la piscine.

Yves donne de nombreux cours et conférences dont le premier déjà lundi soir. Plusieurs visites à la papeterie Popular sont nécessaires afin d’accumuler le matériel dont il a besoin pour les exercices avec les participants. J’irai aussi chez Ikea pour de larges serviettes en papier et je me dis que c’était plus prudent de ne pas y être revenue plus tôt … je n’aurais pu résister. Et souvent la table des repas se transforme en atelier de découpage, pliage; je lui prépare les Canvas pour chaque intervention, y compris pour lundi prochain à Kuala Lumpur. Celle de vendredi est très importante, le workshop se donne pour IE Singapour, le ministère de l’expansion à l’étranger. La journée se déroule à la plus grande satisfaction des demandeurs qui déjà le soir requièrent une autre journée semblable pour de nouveaux départements.
Ce n’est pas la prière fois que des rencontres se font ici par pur hasard. Jeudi au séminaire pour SMU, participe une dame de l’Université de Vienne où Yves interviendra en mars pour un cours. Le lendemain c’est un professeur de l’IMD qui, de passage à Singapour, propose de partager un moment avec lui.

L’Asie vit sous l’effervescence des préparatifs pour Chinese New Year. Les décorations pullulent dans les rues, les entrées des condos, les centres commerciaux. Nombreux sont les singapouriens qui nous en parlent; « quelle chance vous avez de pouvoir vivre un Chinese New Year! » Nous n’osons jamais leur répondre que nous avons choisi ce week-end-là pour aller au Cambodge. Le lundi 11 et le mardi 12 février seront des jours fériés. Déjà les vols sont complets, les restaurants également et le trafic s’est intensifié. Cela devient difficile de trouver un taxi aux heures de pointe et le week-end; les achats pour les repas et les cadeaux sont aussi importants que pour Noël chez nous.
Yves en est pénalisé vendredi soir, il ne trouve pas de taxi pour aller à son rendez-vous alors qu’il est tombé dans les escaliers. Le fait de devoir marcher un bon moment a enflammé assez fort son entorse à la cheville. Je joue le soir à l’infirmière avec mon ‘baume du tigre‘, des anti-inflammatoires et des patchs … mélange assez efficace; nous pensions qu’il ne pourrait pas marcher le lendemain mais au contraire c’est moins gonflé et moins douloureux.

Mathieu arrive enfin à sa dernière semaine d’examens, qui se complique avec une panne de scooter alors qu’il se rend à l’expertise, la convocation pour celle-ci avec la Touran le lendemain de son retour en Suisse; le souci de freins sur la Honda sera par contre résolu fin de semaine. Ils organisent un souper avec des copains pour fêter la fin mais tout doit être remis en ordre avant leur départ car notre maison servira d’auberge pour Alan et Dave la semaine prochaine … même en mon absence, l’auberge fonctionne!

Le mois de février est arrivé … notre dernier mois à Singapour et cela ne nous réjouit que modérément. Mon esthéticienne Cammy et l’équipe du centre d’acupuncture et Qigong se disent aussi tristes de nous voir partir! Les séances de Qigong sont de plus annulées … pour cause de Chinese New Year … ces deux prochaines semaines.
Agata cherche désespérément une place de travail, elle a appris que une grosse majorité des postes s’obtient par relations et cela la perturbe et la pousse à s’immiscer dans des clubs et des groupes.
Le quartier de mon esthéticienne Le quartier de mon esthéticienne Joli building, point de repère

On aime Singapour pour sa verdure et ses parcs, qui avec les années sont dévorés par les bulldozers pour construire des logements, des bureaux, des magasins. Le parc Clementi Woods qui touche notre résidence semble subir le même sort; j’ai vu des arbres coupés et une large zone labourée à l’extrémité Est … probablement un Condo supplémentaire.
Un parc que je n’ai pas encore exploré est Labrador Park – joli nom – et un soir, ayant repéré une adresse de la liste Survival Chic, j’emmène Yves au Eco Gourmet. Le restaurant est en plein air, avec une large terrasse en bois qui nous plonge au centre de la nature sauvage, aux bruits étranges la nuit. Le personnel est particulièrement attentionné et sympathique, je me régale d’un risotto au crabe …
Eco Gourmet à Labrador Park Eco Gourmet à Labrador Park Eco Gourmet à Labrador Park Eco Gourmet à Labrador Park Eco Gourmet à Labrador ParkEco Gourmet à Labrador Park